كيف تعدّ صينية بسكويت WEDO شهية
للمجة احتفالية، أو لقدوم ضيوف، أو لاستراحة مع فريق العمل، تترك صينية البسكويت المتقنة أثرًا جميلًا دائمًا. طريقتنا في أربع خطوات، مع كميات تكفي ثمانية أشخاص.
لصينية البسكويت قدرة صغيرة: إنها تجمع الناس. حين توضع في وسط المائدة، تدعو كل واحد إلى أن يمدّ يده، ويتذوّق، ويقارن. لكن يجب أن تكون فاتحة للشهية. والخبر السار أن بضعة مبادئ بسيطة تكفي لإعداد صينية ناجحة ببسكويت WEDO.
المبدأ: تنويع الأشكال والألوان والنكهات
لا تلفت الصينية الرتيبة الأنظار. أما التشكيلة التي تتناوب فيها الأشكال الدائرية والمستطيلة، والبسكويت الفاتح والداكن، ونكهات الزبدة والفانيليا والكاكاو، فتفتح الشهية فورًا. وهنا تكمن قيمة التنوّع في كتالوج WEDO.
الخطوة 1: اختر خمسة أو ستة مراجع
لا داعي لمضاعفة التشكيلات. تكفي خمسة أو ستة مراجع لصينية متنوّعة. وقد تكون هذه تشكيلة متوازنة:
- GALETTE BRETONNE، بسكويت بالزبدة؛
- TARTELETTES، على شكل تارت ومحشوة بالكاكاو؛
- SANDWICH بالفانيليا، بسكويت مقرمش محشو بكريمة الفانيليا؛
- DELATO، بسكويت بالكاكاو محشو بكريمة الكاكاو؛
- COOKIES WEDO بالكاكاو، كوكيز بالكاكاو مع قطع الكاكاو؛
- ولمسة من المارشميلو مع VAMOS COCO بالحليب أو VAMOS بالحليب.
الخطوة 2: العب على التباين
صنّف البسكويت في ذهنك إلى عائلتين:
- الفاتح: GALETTE BRETONNE وSANDWICH بالفانيليا وCOOKIES WEDO بالفانيليا؛
- الداكن: DELATO وTARTELETTES وSANDWICH بالكاكاو وCOOKIES WEDO بالكاكاو.
ثم ناوب بين العائلتين في الصينية. تنتقل العين من قطعة إلى أخرى، وتبدو الصينية أوفر مما هي عليه فعلًا.
الخطوة 3: رتّب بطريقة منظّمة
ابدأ بأكبر القطع وأكثرها انتظامًا، مثل GALETTE BRETONNE وSANDWICH، ورتّبها على شكل مروحة أو في صفوف. ثم ضع TARTELETTES وDELATO في مجموعات صغيرة. واختم بالكوكيز التي تملأ الفراغات.
أما VAMOS وVAMOS COCO فأمامك خياران: أن تتركها في أكياسها الفردية، وهو أمر عملي ليأخذ كل واحد قطعته، أو أن تقسمها إلى نصفين في آخر لحظة لإظهار قلبها من المارشميلو.
احتفظ ببعض المساحة الفارغة: الصينية المكتظّة يصعب التقديم منها.
الخطوة 4: أضف بعض المرافقات
بعض العناصر البسيطة تكمّل المجموع بشكل جميل:
- فواكه موسمية طازجة، مغسولة ومقطّعة؛
- بعض الفواكه الجافة في وعاء صغير؛
- إبريق شاي بالنعناع أو إبريق قهوة في المتناول.
ولاختيار المشروب الأنسب لكل بسكويت، اطّلع على أفكارنا للتنسيق.
ما الكميات اللازمة لثمانية أشخاص؟
باحتساب ثلاث إلى أربع قطع تقريبًا لكل شخص، إليك أساسًا انطلاقًا من أحجام كتالوج WEDO Biscuit 2026:
| المرجع | القطع في الكيس | عدد الأكياس |
|---|---|---|
| GALETTE BRETONNE | 8 | 1 |
| SANDWICH بالفانيليا | 4 | 1 |
| DELATO | 6 | 1 |
| TARTELETTES | 6 | 1 |
| COOKIES WEDO بالكاكاو | 6 | 1 |
| VAMOS COCO بالحليب | 1 | 4 |
أي أربع وثلاثون قطعة، تكفي لإرضاء ثمانية من محبّي الحلويات. ولمجموعة أكبر، يكفي أن تضاعف الكميات.
ثلاث صوانٍ بمواضيع مختلفة
صينية كلّها كاكاو. DELATO وTARTELETTES وSANDWICH بالكاكاو وCOOKIES WEDO بالكاكاو. مثالية لعشّاق الكاكاو، ونتحدّث عنها في مقالنا عن DELATO.
صينية المارشميلو. VAMOS بالحليب وبالشوكولاتة، وVAMOS COCO بالحليب وبالشوكولاتة، وبعض قطع STOON. ولمعرفة كل شيء عن هذه التشكيلات، اقرأ VAMOS وVAMOS COCO.
صينية اللمجة. COOKIES WEDO بالفانيليا وبالكاكاو، وMAYBI COOKIES، وGALETTE BRETONNE، مع فواكه طازجة. وستمنحك أفكارنا للمجة مشتركة إلهامًا إضافيًا.
حان دورك
أفضل صينية هي التي تشبه ضيوفك. ابدأ ببضعة مراجع، ولاحظ ما ينفد أولًا، ثم عدّل في المرة القادمة. تُعرض كل تشكيلات WEDO في صفحة جميع منتجاتنا.
