Dans l’univers WEDO : quel biscuit pour votre prochaine pause gourmande ?

Une pause gourmande réussie tient souvent à peu de chose : le bon biscuit, au bon moment. Encore faut-il savoir lequel choisir. Le catalogue WEDO Biscuit 2026 compte quatorze références réparties en neuf gammes, du biscuit au marshmallow à la galette au beurre. Ce petit guide vous aide à vous y retrouver.

Neuf gammes, une même maison

WEDO est la marque de biscuits et de confiseries d’EMA CHOCOLATE, installée à Nouaceur, près de Casablanca. Chaque gamme a son caractère : certaines misent sur le marshmallow, d’autres sur le cacao, le beurre ou les pépites. Plutôt que de goûter au hasard, partez de votre envie du moment.

Envie de marshmallow : VAMOS, VAMOS COCO et STOON

VAMOS est un biscuit fourré au marshmallow, proposé en deux versions : enrobé au lait ou enrobé au cacao. Chaque sachet contient une seule pièce de 30 g, ce qui en fait un compagnon pratique pour une pause en solo.

VAMOS COCO reprend ce cœur marshmallow et y ajoute la noix de coco, avec un enrobage au lait ou au cacao. Lui aussi se présente en sachet individuel.

STOON joue une autre carte : c’est un biscuit sandwich au cœur marshmallow, enrobé à la crème au cacao et aux cacahuètes. Son sachet de 50 g contient trois pièces, de quoi partager ou faire durer le plaisir.

Pour comparer ces trois gammes en détail, lisez notre article consacré à VAMOS et VAMOS COCO.

Plutôt cacao : DELATO et TARTELETTES

Si le cacao est votre fil rouge, deux gammes s’imposent. DELATO est un biscuit cacaoté fourré à la crème cacao, en sachet de 36 g (six pièces). Les TARTELETTES, en forme de petite tartelette, sont fourrées au cacao et se présentent en sachet de 44 g (six pièces également).

Ces deux formats multi-pièces se prêtent bien au partage, à la maison comme au bureau.

Le vrai biscuit sandwich : SANDWICH Vanille ou Cacao

La gamme SANDWICH réunit deux biscuits croustillants fourrés : l’un à la crème à la vanille, l’autre à la crème au cacao. Le sachet de 62 g contient quatre biscuits. C’est le choix évident quand chacun a sa préférence : on ouvre un sachet de chaque, et tout le monde s’y retrouve.

Pour les amateurs de cookies

Deux gammes de cookies figurent au catalogue. Les COOKIES WEDO existent à la vanille aux pépites de cacao, ou cacaotés aux pépites de cacao, en sachet de 32 g (six pièces). Les MAYBI COOKIES, signés ema Chocolate, sont proposés en saveur vanille ou cacao, aux pépites au cacao, en sachet de 40 g (huit pièces).

Vous cherchez des idées pour les servir ? Notre article Cookies WEDO : des idées simples pour un goûter à partager en propose plusieurs.

Le classique au beurre : GALETTE BRETONNE

La GALETTE BRETONNE est un biscuit au beurre. Son sachet de 54 g contient huit pièces : avec les MAYBI COOKIES, c’est le sachet qui en compte le plus au catalogue. De quoi accompagner plusieurs tasses de thé ou de café.

Choisir selon le moment

Le même biscuit ne convient pas à toutes les situations. Quelques repères simples :

• Une pause rapide, au bureau ou en déplacement : un format individuel comme VAMOS ou VAMOS COCO se glisse facilement dans un sac.
• Un goûter à plusieurs : misez sur les sachets multi-pièces, comme la Galette bretonne (8 pièces), les MAYBI COOKIES (8), les COOKIES WEDO, DELATO ou les Tartelettes (6 chacun).
• Un moment tout cacao : DELATO, Tartelettes, SANDWICH Cacao ou COOKIES WEDO Cacao.
• Avec un café ou un thé : la Galette bretonne, le SANDWICH Vanille ou les cookies trouvent facilement leur place. Nos idées d’accords avec les boissons chaudes vous donneront d’autres pistes.
• Pour recevoir : variez les gammes sur un même plateau, comme nous l’expliquons dans Composer un plateau gourmand.

Et maintenant, à vous de goûter

Le plus simple reste encore d’essayer : une gamme par semaine, et vous aurez vite trouvé votre favori. Toutes les références, avec leurs formats et leurs caractéristiques, sont présentées sur la page Tous nos produits et dans le catalogue WEDO Biscuit 2026.